SemAs ile ilgili çalışmalara şirketimizin Genel Müdürü Kimya Yüksek Mühendisi Reşat Gürkan tarafından 1991 yılında başlandı ve Profesör Dr. Perihan Gürkan'ın da 1995 yılında katılımıyla SemAs Gıda Turizm Ticaret Sanayi Limited Şirketi olarak kuruldu. 1997 yılında Fabrika Müdürümüz olan Gıda Yüksek Mühendisi H.Fikret Demirdöğen'in de katılımıyla üç ortaklı bir şirket olarak yoluna devam etmektedir. SemAs'ın ana faaliyet konusu pekmez üretimidir. Firmamız tarafından yapılan değerlendirme çalışmalarında görüldü ki pekmez genellikle ev işletmeleri şeklinde, sanayiden uzak, ilkel ve sağlıksız şartlarda üretilmekteydi. Bu üretim teknikleri ekonomik olmadığı gibi hijyenikte değildi. Bu eksikliklerden yola çıkarak 1995 yılında başlatılan ARGE çalışmaları neticesinde ilk tesisimiz pilot tesis seviyesinde Ostim, Ankara'da kuruldu . . .